Abertas as inscrições para o "1º Festival Santa Gastronomia"
A Prefeitura de Santa Cruz do Rio Pardo, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, realizará o 1° Festival Gastronômico da cidade nos dias 10 e 11 de junho de 2023.
O festival “Santa Gastronomia” tem o objetivo de incentivar e fortalecer a cultura gastronômica, promovendo bares e restaurantes de Santa Cruz do Rio Pardo, que passarão por uma prévia seleção e poderão comercializar os seus pratos nos dias do evento.
INCRIÇÕES:
Os interessados devem inscrever seus pratos através do formulário on-line: https://docs.google.com/forms/d/1udqXnRhM9RttAebO27KoiQHaejhe50Xr9MTCEF0l48E até 20 de abril. Ou presencialmente na Secretaria Municipal de Cultura, localizada na Rua Farmacêutico Alziro de Souza Santos, nº 325, centro (ao lado do Icaiçara Clube). Para validação da inscrição é preciso enviar cópias do alvará sanitário e de funcionamento.
SELEÇÃO DOS PRATOS:
Serão selecionados 15 receitas, entre pratos salgados ou doces que serão analisados pelo chef de cozinha disponibilizado em parceria com o SEBRAE de acordo com as propostas do festival como: originalidade, diversidade, viabilidade, porcionalidade e preço.
O regulamento completo está disponível no site oficial da Prefeitura: http://www.santacruzdoriopardo.sp.gov.br
Mais informações poderão ser obtidas pelo telefone (14) 3332-2303 ou pessoalmente na Secretaria Municipal de Cultura.
